Kulinarik WIKI, deutsche Ernährungsgeschichte ab 1350 https://www.historische-genusswelt.de/ 2026-08-01T01:23:35+00:00 https://www.historische-genusswelt.de/ https://www.historische-genusswelt.de/_media/wiki/logo.png text/html 2025-10-29T12:32:47+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://www.historische-genusswelt.de/buchportal_neuzeit/annawecker.rezeptbuch.eu?rev=1761741167&do=diff Anna Wecker's New Kochbuch Das Kochbuch der Anna Wecker entstand ab ca. 1566, der Übersiedlung nach Colmar. Die Zeit nach dem Spätmittelalter bezeichnete man als Renaissance. Die Phase der kulturellen »Wiedergeburt« der Antike dauerte von 1400 bis in etwa 1620. Bevor wir uns mit dem Buch und seinen Kochanweisungen beschäftigen, einige Informationen über Anna Wecker.